четверг, 17 января 2013 г.

Обескровливание.


Всем доброго времени суток. Меня долго не было, был вынужден сдавать сессию, и не было времени для написания статей. Сессия оказалась весьма продуктивной. Теперь получив новые знания, я хочу, ими поделится с вами. Кто-то может, спорить то о чём я пишу. И вы будете правы, потому что я излагаю свою точку зрения, как я понимаю материал.
Итак, в данной статье я хочу поговорить об обескровливании животных. Обескровливание свиней, крс, овец, лошадей, проводят на специальных предприятиях - мясная промышленность. К таким можно отнести - мясокомбинаты, хладобойни, бойни, в обязательном порядке они должны пройти комплексную автоматизацию или механизацию.